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1、想长肉，平时多吃优质蛋白质食物，如鸡肉、鱼肉、牛肉、瘦肉、豆制品，各种新鲜蔬菜也必不可少。营养需要均衡。不要暴饮暴食，少吃多餐。瘦子普遍吸收能力差。少食多餐可以有效吸收营养。

2、鸡肉蛋白质含量高，易被人体吸收利用，能增强体力，强身健体。此外，鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素AB1B2CE和烟酸。

3、鱼类富含优质蛋白质。鱼是很多人喜欢吃的美味食物，也容易消化吸收。经常食用可以帮助我们有效补充碘。在研究中发现，鱼肉中不仅含有大量的碘，还含有多种维生素，如维生素A、维生素D、维生素B，此外还有酶、矿物质、不饱和脂肪酸、优质蛋白质等营养成分。

4、瘦猪肉的营养非常全面，不仅为人类提供优质蛋白质和必需脂肪酸，还提供钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、烟酸等营养元素。与牛羊肉相比，瘦猪肉的营养优势在于含有丰富的B族维生素，可以调节新陈代谢，维持皮肤和肌肉的健康，增强免疫系统和神经系统的功能，促进细胞生长和分裂，预防贫血。而且瘦猪肉中的血红蛋白比植物中的血红蛋白更好吸收。

5、5牛肉含有丰富的蛋白质，其氨基酸组成比猪肉更接近人体的需要，可以提高人体的抗病能力。特别适用于生长发育、术后及病后调养，补充失血，修复组织等。冬天吃牛肉可以暖胃，是这个季节最好的补品。

6、大豆的蛋白质生物价值与鱼类相当，是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质，氨基酸组成比较好，容易被人体吸收。

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